土豆干豆角烧鸡

土豆干豆角烧鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡肉切块用料酒、老抽、盐、生姜、蒜头腌制半小时

   
2. 第2步.

   温油中放入两三块冰糖，小火炒糖色

   
3. 第3步.

   倒入鸡块，快速翻炒，直到鸡肉变色

   
4. 第4步.

   倒入土豆、干豆角。快速翻炒三分钟，添加调味料。

   
5. 第5步.

   加入开水大火炖十分钟

   
6. 第6步.

   倒入青椒，倒入用开水调制的酱料，大火炖五分钟

   
7. 第7步.

   出锅～