实栗家传的筑前煮【逃避可耻却有用】

实栗家传的筑前煮【逃避可耻却有用】的做法说明
由于剧中菜谱只有一半的图,我这个做法也结合了日式其他炖煮料理的方法,所以可能不是最正宗的mikuri家的味道(>_<)
实栗家传的筑前煮【逃避可耻却有用】的做法与步骤
- 第1步.
菜谱在此
- 2.
鸡胸肉去皮切丁(3、4cm) 莲藕去皮切片,浸泡在水中 菌菇洗净 胡萝卜去皮切滚刀块
- 3.
热锅坐油下鸡肉,肉半熟之后把A部分的酱汁混合倒入锅里,翻炒均匀盛出待用。
- 4.
接着炒胡萝卜,莲藕,菌菇。加水炖,水开后转小火加盖煮5分钟。把剩余部分的酱汁和鸡肉加入,小火炖。等食材全部软烂即可出锅。