台式香肠

台式香肠的做法与步骤

1. 1.

   猪肉搅成肉末，将淀粉水之前所有材料拌匀，再拌淀粉水

2. 2.

   我用的是18毫米直径的羊肠衣，这样粗细刚好做烤肠。填装肉馅，然后用棉线分段。晾一天，再水煮熟，大概煮30分钟。捞起来晾干，冰箱冷冻。要吃直接拿出来烤或者煎。