焦糖栗子核桃香蕉马芬【女王厨房】

焦糖栗子核桃香蕉马芬【女王厨房】

焦糖栗子核桃香蕉马芬【女王厨房】的食材和调料

香蕉2根250g
全蛋液105g
牛奶60g
栗子35g
低粉200g
细砂糖75g
20g
无铝泡大粉10g
西王玉米60g

焦糖栗子核桃香蕉马芬【女王厨房】的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛奶+焦糖栗子小火加热 煮开后放凉备用

    焦糖栗子核桃香蕉马芬【女王厨房】的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋+牛奶+玉米油+细砂糖 用手抽搅拌至完全融合乳化粘稠

    焦糖栗子核桃香蕉马芬【女王厨房】的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这一步比较恶心啦,香蕉放入保鲜袋 擀成香蕉泥

    焦糖栗子核桃香蕉马芬【女王厨房】的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    核桃仁切碎

    焦糖栗子核桃香蕉马芬【女王厨房】的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    香蕉泥+核桃碎 一起倒入牛奶蛋糊中 搅拌均匀

    焦糖栗子核桃香蕉马芬【女王厨房】的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    筛入低粉 泡打粉 切拌至无干粉 不要过度搅拌 以免起筋

    焦糖栗子核桃香蕉马芬【女王厨房】的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    倒入马芬纸杯 2/3满即可 在到面糊之前 先预热烤箱

    焦糖栗子核桃香蕉马芬【女王厨房】的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    上下火 180度 中层 20min

    焦糖栗子核桃香蕉马芬【女王厨房】的做法步骤 第8步

美食资讯

焦糖栗子核桃香蕉马芬【女王厨房】相关菜谱大全