肉末葱花蒸蛋

肉末葱花蒸蛋的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打散，放两倍的温水，加盐生抽

2. 2.

   姜丝热油，下肉末炒至变色，加生抽老抽调味调色

3. 3.

   用大瓷碗装蛋，顺时针撒葱花，放入微波炉，大火五分钟

4. 4.

   蒸好之后，把肉沫用汤匙舀上去，注意造型