日式三文鱼芝麻菜味增煎蛋|Salmon Rocket Miso Omlet! 古早味道~可以当作蛋白质餐

日式三文鱼芝麻菜味增煎蛋|Salmon Rocket Miso Omlet! 古早味道~可以当作蛋白质餐

日式三文鱼芝麻菜味增煎蛋|Salmon Rocket Miso Omlet! 古早味道~可以当作蛋白质餐的做法说明

早餐突然想吃芝麻菜!

又有点想念以前悉尼大学gym边上的omlet专门店。

翻出新买的三文鱼,开做。

可以当做健身餐补充蛋白质:)

日式三文鱼芝麻菜味增煎蛋|Salmon Rocket Miso Omlet! 古早味道~可以当作蛋白质餐的食材和调料

三文鱼200g
鸡蛋4只
牛奶30g
白味增5g
鲣节鱼粉1包

日式三文鱼芝麻菜味增煎蛋|Salmon Rocket Miso Omlet! 古早味道~可以当作蛋白质餐的做法与步骤

  1. 第1步.

    基本配料准备好~三文鱼切小片,火箭菜掰开,鸡蛋打好加入牛奶、味增、鲣鱼粉搅拌均匀。

    日式三文鱼芝麻菜味增煎蛋|Salmon Rocket Miso Omlet! 古早味道~可以当作蛋白质餐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅预热,倒入调好的蛋液,稍稍凝固后铺上三文鱼。

    日式三文鱼芝麻菜味增煎蛋|Salmon Rocket Miso Omlet! 古早味道~可以当作蛋白质餐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    待鸡蛋基本熟透,铺上芝麻菜~因为毕竟在国内(你懂的),还是熟点放心。

    日式三文鱼芝麻菜味增煎蛋|Salmon Rocket Miso Omlet! 古早味道~可以当作蛋白质餐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    熟透,出锅,开吃~ 虽然熟透了不那么好看,外加今天翻锅失手了有点丑…但是超好吃。真的。

    日式三文鱼芝麻菜味增煎蛋|Salmon Rocket Miso Omlet! 古早味道~可以当作蛋白质餐的做法步骤 第4步

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