西蓝花土豆泥——懒人菜

西蓝花土豆泥——懒人菜的做法说明
这是我碰巧在飞机上看到的一道菜谱,就学到了这个土豆泥的做法,当然,原本人家是加了丰富的鸡腿。我就把这个改良为一个口蘑烩菜浇汁,加一点点肉添个荤吧(捂脸)
西蓝花土豆泥——懒人菜的做法与步骤
- 第1步.
是呀第一步煮玉米,为什么咧?因为我自己想次…额,记得要放盐,玉米才会更甜,后面土豆就都不用放盐了。然后煮玉米剩下的水我直接拿来煮土豆,没想到更甜美有木有
- 第2步.
记得西蓝花的根留着,把皮削掉,切段整个扔锅里去煮,和土豆一起煮
- 第3步.
等土豆都煮好了,水不多了,加西蓝花的花朵。这样可以留有颜色和花朵颗粒。水不够了适量加点千万不要煮干了
- 第4步.
银后一起压成泥巴!对!泥巴!
- 第5步.
最后我烩了一个蘑菇汁
- 第6步.
煎了一小块肉肉,凑合摆了个盘,当当。。
小贴士
用玉米水煮是意外之举,但是好好次。玉米还可以后面当干粮。健康又简单!
记得煮玉米的时候就放盐。后面不用放了。