鸡蓉粟米更（汤）
鸡蓉粟米更（汤）的做法说明
西式汤中我喜欢牛尾汤，每次吃西歺我必点。但买现成的罐头西式汤我则多选择粟米更。后来有了宝贝，就尝试用新鲜的食材自己做。下面份量是两个人的量，多、少、浓绸度个人可自行调节。
鸡蓉粟米更（汤）的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉跺碎，用盐、生粉、少许油奄制
- 第2步.
玉米洗净，准备一个刷丝的用具，一般家庭备有吧😄
- 第3步.
如图
- 第4步.
用个大碗，刷丝器平放在碗口，利用刷粗丝那头，手握玉米平刷过去，来回多刷几下不怕
- 第5步.
刷好的玉米浆
- 第6步.
玉米浆倒进锅加适量的水，开火煮
- 第7步.
鸡肉碎一起搅匀煮
- 第8步.
鸡蛋搅拌好
- 第9步.
煮开后小火慢煮至肉熟，调味
- 第10步.
倒入鸡蛋立即关火
- 第11步.
比汤要粘绸，所以叫更，大人小孩都适合。
