穎小丫版——炒米，茶。(休闲零食)

穎小丫版——炒米，茶。(休闲零食)的做法说明

适宜人群：
一般人群均可食用炒米。尤其适合正处于长身体的儿童，气虚，痰湿，阳虚体质者。
禁忌人群：
不宜湿热，阴虚体质的人群食用炒米。

炒米又称为糜子米，是用糜子经过蒸，炒，而成的。炒米作为蒙古族人民的主食。

1.减肥消脂
炒米在炒制过程中，里面的淀粉被破坏并分解成活性炭，这种活性炭能把附着在胃，肠里的脂肪吸走，而且还不伤胃，是很好的减肥食品。
2.消炎止痛
炒米中含有的营养素对多种炎症有辅助治疗的功效，能消炎止痛。

食用方法
炒米煮粥：炒米粥.由于炒米有减肥的功效，想减肥的女性可以用炒米熬成粥食用，有很好的"刮油"效果。
炒米泡奶：炒米可泡在奶茶中，等炒米泡软后和奶制品一起吃是别有一番风味的。
炒米点心：制成炒米饼或者炒米糖，能抵御饥饿，而且香脆可口。