黑芝麻香肠葛根饼

黑芝麻香肠葛根饼的做法说明
黑芝麻香肠葛根饼,是不是听起来很像黑暗料理?让殷奶奶告诉你,在美食的世界里,没有什么是不可能!咸香略甜的香肠和爽滑的葛根粉也能碰撞出火花!食,不但是文化的折射与传承,更是一种包容与尝试。面对美食,不因循守旧,敢于创新,才是一个高级吃货和完美主妇的应有姿态!
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黑芝麻香肠葛根饼的做法与步骤
- 第1步.
香肠先蒸40分钟
- 第2步.
切成薄片
- 第3步.
青红椒和洋葱切小丁
- 第4步.
葛根粉先用少许水调开,再用剩余水搅匀。
- 第5步.
加入鸡蛋,并用盐,生抽和料酒调味。
- 第6步.
平底锅烧热刷薄油,转小火,摊一层葛根糊。
- 第7步.
撒上青红椒洋葱香肠丁
- 第8步.
一面煎成型之后,翻面煎熟,盛盘。