红豆山楂米糊

红豆山楂米糊的做法说明
功效:滋养补血、保护心肌。山楂含有丰富的黄酮类化合物,具有保护心肌的作用。红豆中含有多种维生素、蛋白质以及矿物质,对于贫血、心脏不舒服等都有着很好的作用。
红豆山楂米糊的做法与步骤
- 第1步.
准备食材,大米100克、红豆50克、山楂6个左右。
- 第2步.
将大米、红豆洗净。山楂洗净后去核去蒂,取果肉25克。
- 第3步.
将食材放入破壁机,加入清水至1000毫升刻度处。
- 第4步.
选择米糊程序,启动。
- 第5步.
做好后,盛出加入红糖拌均匀即可食用。
- 第6步.
也可以不加任何调味料,直接食用,口感微酸。
小贴士
用破壁机制作米糊,红豆大米无需浸泡,直接洗净放入制作即可。若用普通料理机,红豆需要提前浸泡10个小时左右,大米提前浸泡1小时。