番茄烩菜一锅熟--食趣番茄底料
番茄烩菜一锅熟--食趣番茄底料的做法说明
烩菜一锅熟，冬天最常吃的菜式。
有肉有菜有汤，配米饭，不太麻烦，一锅足以。
蔬菜，肉类都可以选自己喜欢吃的，或是家里现成的。
我今天用了蛋饺，娃娃菜和粉丝。
策划试验了7个月的番茄料包--自家的泡菜坛子里捞出泡姜；红枣蒸土鸡做鸡汁汤底；两种番茄慢熬将水分蒸发；番茄泥、干葱头、胡萝卜、柠檬叶、牛至、罗勒等熬煮番茄红油；番茄红油冲入番茄膏至味道融合。
文字寥寥数语包含十几道繁复工序，不添加香精味精鸡精，而得到最自然的鲜香味。经历漫长等待，将植物的鲜甜封存于一袋之中。
番茄烩菜一锅熟--食趣番茄底料的做法与步骤
- 第1步.
娃娃菜切段儿放入锅中，蛋饺排列在上面。
- 第2步.
加入食趣番茄底料和水。
- 第3步.
水开后炖10分钟至娃娃菜软，加入粉丝煮软即可。
- 第4步.
不用额外调味了，蔬菜的鲜甜都在锅里。
- 第5步.
饭后再来碗热汤，吃的干干净净。
小贴士
肉类，蔬菜都可以选择自己喜欢的或者家里现成的。
