一个勺子就能做的手抓饼
一个勺子就能做的手抓饼的做法与步骤
- 第1步.
蔬菜和肉馅切条
- 第2步.
面粉，盐巴，清水和匀。少量颗粒就行
- 第3步.
中火烧热油以后，倒入面糊，用勺子推匀。不要太薄，不然会破（毕竟咱设备不及专业煎饼果子）
- 第4步.
打一颗整蛋，用勺子搅匀
- 第5步.
从高处撒黑芝麻/葱末
- 第6步.
翻面涂抹番茄酱/甜面酱
- 第7步.
盛出放上蔬菜和肉
- 第8步.
从下方折叠包住馅料，再左右折叠
- 第9步.
我做的明天便当，所以包了锡箔纸，和蛋卷同样包法
小贴士
面饼和蛋饼什么时候翻面呢？轻抖平底锅，面饼可以滑动就说明可以翻面了
我家甜面酱坏掉了，用甜面酱应该更好吃
