宝宝辅食:鸭肉莲藕芝士丸子烧

宝宝辅食:鸭肉莲藕芝士丸子烧

宝宝辅食:鸭肉莲藕芝士丸子烧的做法说明

适合12M+
鸭肉清凉,莲藕养胃止泻,很适合脾胃虚弱的宝宝。考虑宝宝年纪小,莲藕比较硬,擦成细细的泥,促进吸收,再适合不过了。

宝宝辅食:鸭肉莲藕芝士丸子烧的食材和调料

鸭肉一小块
一小段
胡萝卜一小段
鸡蛋半个
适量
一茶匙
卡夫芝士粉少许
面粉一小勺
玉米淀粉一茶匙

宝宝辅食:鸭肉莲藕芝士丸子烧的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸭胸肉洗净去除表面的薄膜,料理机打成肉泥

    宝宝辅食:鸭肉莲藕芝士丸子烧的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    嫩藕去皮洗净,擦丝器擦成泥。 胡萝卜擦成细丝

    宝宝辅食:鸭肉莲藕芝士丸子烧的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用手挤干水分

    宝宝辅食:鸭肉莲藕芝士丸子烧的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将肉泥,挤干水分的藕泥,胡萝卜丝,半个鸡蛋,淀粉,葱花混合

    宝宝辅食:鸭肉莲藕芝士丸子烧的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入核桃油

    宝宝辅食:鸭肉莲藕芝士丸子烧的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入芝士粉

    宝宝辅食:鸭肉莲藕芝士丸子烧的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    撒点面粉混合均匀,面粉不要太多,稍微一点,帮助搓成圆不粘手就行

    宝宝辅食:鸭肉莲藕芝士丸子烧的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    丸子锅刷油,小火预热

    宝宝辅食:鸭肉莲藕芝士丸子烧的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    用手搓成一个个小丸子球放入丸子锅中

    宝宝辅食:鸭肉莲藕芝士丸子烧的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    期间用筷子来回翻动,每一面都煎成金黄色就可以了

    宝宝辅食:鸭肉莲藕芝士丸子烧的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    出锅串起来撒上自己喜欢的调料,我放了宝宝无盐海淘碎和宝宝番茄酱

    宝宝辅食:鸭肉莲藕芝士丸子烧的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    没有竹签不串也没关系的,主要为了好看哈哈!宝宝吃的时候还是要把竹签拿掉的哦

    宝宝辅食:鸭肉莲藕芝士丸子烧的做法步骤 第12步

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