营养黑米粥(懒人版)

营养黑米粥(懒人版)

营养黑米粥(懒人版)的做法说明

粥养人,越喝越年轻。不过要把粥做好喝,那也是学问,我的秘诀就是比例,不管多或少,比例对了,粥就能熬的刚刚好。

营养黑米粥(懒人版)的食材和调料

黑米40克
糯米40克
花生20克
薏仁20克
莲子20克
20克
桂圆20克
红枣5个
红糖2勺
芝麻1把
1000ml

营养黑米粥(懒人版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    花生、莲子、薏米(各20克)用水泡3小时,使口感更软糯,没时间的也可省略。

    营养黑米粥(懒人版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    除红枣,红糖,黑芝麻外其他的食材都放进电饭煲(包括已泡好的花生莲子薏米),加入1000ml的水,开煮粥键。30分钟后下红枣和红糖,粥熬好后下熟的黑芝麻。 这样的份量一家三个人,每人喝两碗。

    营养黑米粥(懒人版)的做法步骤 第2步
  3. 3.

    还可以睡前放进电饭煲煮一半的程序,就是如果煮粥要2小时,你就煮1小时时就把电关了,放到第二天早上喝,软糯就刚刚好,黑芝麻第二天早上下即可,而且温度还是温的,连加热都不用。

小贴士

放糯米是为了增加粘稠度,这个是必须的,不可替代。

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