麻花面包

麻花面包的做法与步骤
- 第1步.
将所有材料混合,醒发面团35分钟!
- 第2步.
将面团排出空气,分成四个面团,静置15分钟!然后将四个面团分别揉成条形,中间粗,两头细!
- 第3步.
编麻花,收口!盖好布,发酵1小时15分钟,面团是原来的两倍大!预热烤箱200度,放入面团烤30分钟即可!
- 第4步.
早餐配黄油、蓝莓果酱、花生酱均可!
小贴士
发酵面团的照片忘记拍了,就和平时和面一样的!只要配比对就没有问题!
将所有材料混合,醒发面团35分钟!
将面团排出空气,分成四个面团,静置15分钟!然后将四个面团分别揉成条形,中间粗,两头细!
编麻花,收口!盖好布,发酵1小时15分钟,面团是原来的两倍大!预热烤箱200度,放入面团烤30分钟即可!
早餐配黄油、蓝莓果酱、花生酱均可!
发酵面团的照片忘记拍了,就和平时和面一样的!只要配比对就没有问题!