甜酸排骨

甜酸排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨洗干净，然后下面粉，少量盐，鸡蛋，少量水一起搅拌，搅拌均匀后腌制30分钟

   
2. 2.

   锅里热油，用筷子夹腌制好的排骨，一块一块放下油里炸，炸至金黄色，捞起备用

3. 3.

   锅里放白糖，番茄酱，大红浙醋，少量水，滚开后下生粉勾芡汁，把炸好的排骨倒下去翻几下就可以装碟了，完工