新奥尔良烤鸡块
新奥尔良烤鸡块的做法与步骤
- 第1步.
新奥尔良腌料、料酒、盐、姜、蒜、耗油、海天酱、辣椒粉、调成汁。把鸡块放进调好的汁里再放入冰箱里腌24小时。中间要翻拌几次。然后捞出摆在盘里。
- 第2步.
刷一遍蜂蜜后，盖上锡纸，放进烤箱。190度烤20分钟。
- 第3步.
拿出来，拿掉锡纸，再刷一次蜂蜜。再次入烤箱，180度烤20分钟。
- 第4步.
拿出来翻个面，再刷蜂蜜，撒上辣椒粉、孜然粉。再次送进烤箱，烤8到10分钟。
- 第5步.
仔细观察，看看颜色是否光鲜亮丽。尝一尝是否熟了！要根据自己的烤箱温度哟！我的已经做好了！你的呢？
小贴士
每个步骤都要仔细观察烤箱动态，随时调温度！不要把鸡块烤糊。
