冰糖川贝雪梨

冰糖川贝雪梨的做法与步骤

1. 1.

   雪梨两颗，削皮切片。 因为我买的雪梨不好分核出来，不过这样吃起来方便。 如果买到的雪梨肉厚核小，可以取一颗雪梨从侧面三分之一或从上面四分之一切开，挖掉核盖上放入小碗待蒸。

2. 2.

   超市购买冰糖一袋。

3. 3.

   川贝20克，记得在药店捣碎哦

4. 4.

   雪梨、冰糖、川贝放入碗中炖30分钟，大功告成！ 可以下面煮两颗土豆第二天做土豆泥拌饭、咖喱土豆泥饭，上面顺便蒸点山药红薯吃。