超简单快手薄底pizza,消耗冰箱边角料

超简单快手薄底pizza,消耗冰箱边角料

超简单快手薄底pizza,消耗冰箱边角料的做法说明

关关在国外待了十几年,天天面包奶酪巨能吃也依旧身材修长,自己自制的快手pizza,已经成为我们家每周的主食,一周能吃三四次的晚餐,中午来不及做饭也直接做了吃,每次吃都是巨满足~~ 奶酪加薄脆的面饼是真爱,营养丰富蛋白质充足,无酱也比较低脂,天天吃都不会胖的节奏。

超简单快手薄底pizza,消耗冰箱边角料的食材和调料

中粉或高粉250g
90g 我不称重直接一点点加
盐A两小勺 放面粉
盐B两小勺 拌馅料
油壶转两圈
胡椒粉适量洒表面
披萨草适量洒表面 没有可不加
蔬菜 西红柿 果红辣椒
马苏里拉芝士铺表面厚厚一层

超简单快手薄底pizza,消耗冰箱边角料的做法与步骤

  1. 1.

    面粉加水,盐A,油,面包机揉匀不粘手就好 没有面包机水揉匀就好 也可以加黑芝麻全麦粉等

  2. 第2步.

    铺模具,用手摊平,边缘厚一点,中间薄一点

    超简单快手薄底pizza,消耗冰箱边角料的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    铺上蔬菜 要想好看就各种颜色 我们经常是西红柿 洋葱 西兰花就很好吃 加上虾或者牛肉会更鲜

    超简单快手薄底pizza,消耗冰箱边角料的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    洒上奶酪,铺厚一点

    超简单快手薄底pizza,消耗冰箱边角料的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱最高温度15分钟,出炉。想要底部很脆,最好用烤网,在硅油纸上做好pizza,直接放到烤网上。

    超简单快手薄底pizza,消耗冰箱边角料的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    底部的样子~中西合璧拉丝馅饼~每次吃都觉得超好吃~

    超简单快手薄底pizza,消耗冰箱边角料的做法步骤 第6步

小贴士

1.做过很多版本,最近发现用水果红辣椒有一点点辣度加进去很好吃~还有红薯泥加奶酪~板栗泥加奶酪,各种夹馅
2.注意洋葱和西红柿量不要太多,加蘑菇的话也是,因为水分比较大,底会烂~

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