健身餐:杂粮馒头

健身餐:杂粮馒头

健身餐:杂粮馒头的做法说明

因为喜欢健身,但又特别喜爱面食,所以自己把馒头包子都改良了一下,这样添加了杂粮的馒头gi值不会太高。

健身餐:杂粮馒头的食材和调料

玉米适量
小米面适量
面粉适量
酵母5克
无铝泡打粉(可不加)

健身餐:杂粮馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、玉米糁、小米破壁机打粉 2、所有材料混合揉匀后发至两倍大 3、排气做成馒头或包子 4、隔水蒸15-20分钟即可

    健身餐:杂粮馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    成品

    健身餐:杂粮馒头的做法步骤 第2步

小贴士

也可以把杂米换成其他。杂粮馒头口感肯定没有白面口感好,但为了减肥,控制饮食是必然的。白面与杂粮的比例在2:1左右

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