唯美的—巧克力贝壳

唯美的—巧克力贝壳的做法说明
等待中的人鱼公主,一个让人心碎的故事~
唯美的—巧克力贝壳的食材和调料
| 白巧克力 | 90g |
唯美的—巧克力贝壳的做法与步骤
- 第1步.
巧克力小火隔水融化

- 第2步.
倒入模具

- 第3步.
快速来回晃动,使巧克力液均匀覆于贝壳模具内,直至全部凝固

- 第4步.
30g白巧装入裱花袋,隔水融化

- 第5步.
裱花袋剪小口,挤入硅胶模具

- 第6步.
放冰箱冷藏10分钟,取出脱模即可。大贝壳模具稍微硬一点,需要从边缘慢慢脱模。

- 第7步.
好啦,so easy!

- 第8步.
模具店内有售,淘宝店:抹茶烘焙工作室 店铺号:355200

小贴士
一个大贝壳大约用30g白巧

![[zz 唯美味]香草柠檬胭三文鱼配宽意面(4人)](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/d1/d1f029a72c51ad761d0ce24843da4443.jpg_w230h230.jpg)











![[zz 唯美味]tuna bruschetta w/ spa-oiled egg的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/e7/e76217cb1a4f4d7589f6999b0d4d3997.jpg_w215h130.jpg)
![[zz 唯美味]玛德琳蛋糕配巧克力酱(12人份)的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/f8/f84dad3d7ba406cb4f6167664d460d52.jpg_w215h130.jpg)