油泼辣子(微辣版)

油泼辣子(微辣版)

油泼辣子(微辣版)的食材和调料

韩国辣椒5大勺
王守义十三香1/2小勺
生抽2大勺
食用油1杯
香油少许

油泼辣子(微辣版)的做法与步骤

  1. 1.

    将辣椒面,十三香和酱油拌匀放在碗中

  2. 2.

    食用油加热至冒烟,然后一点点倒入辣椒面,边倒边搅拌。

  3. 3.

    拌好后加点香油提香

小贴士

选韩国辣椒粉是因为它不太辣,炸出来有辣椒香味,颜色,但不会太辣。加酱油的目的一是提味,一是防止油过热把辣椒面炸糊。

美食资讯

油泼辣子(微辣版)相关菜谱大全