懒人杯子蛋糕
懒人杯子蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
蛋黄蛋清分开
- 第2步.
蛋黄加30g糖，融化的黄油，搅拌均匀
- 第3步.
将面粉筛入搅拌好的蛋黄中
- 第4步.
将牛奶分几次倒入蛋黄面粉里面搅拌至无颗粒状
- 第5步.
剩下的糖加入蛋清中
- 第6步.
用打蛋器打发蛋清
- 第7步.
打好的蛋清跟蛋黄
- 第8步.
加点打发好的蛋清进蛋黄面粉液中，上下拌均匀
- 第9步.
将蛋黄液倒一半进来拌好
- 第10步.
两者倒在一起，上下搅拌均匀
- 第11步.
摆好纸杯
- 第12步.
预热烤箱，180度.上下火，20分钟左右就好了
- 第13步.
成品……不怎么甜，可以加多点糖
- 第14步.
成品
