腊味锅
腊味锅的做法说明
用砂锅来做这个腊味锅，下面放上当季的莴笋块，这个季节的莴笋很嫩很脆鲜，
腊肉是麻麻刚刚做好的鲜的带烟熏味的，一吃腊肉，年味开始浓了起来
腊味锅的做法与步骤
- 第1步.
莴笋切滚刀，入砂锅
- 第2步.
热油炒香泡姜，泡椒，大蒜末，青花椒
- 第3步.
加汤，熬开，加鸡精调味
- 第4步.
倒入砂锅里
- 第5步.
腊肉煮熟切厚片，砂锅里码好
- 第6步.
加盖煮8分钟
- 第7步.
撒青椒圈，起锅上桌
小贴士
一般不需要加盐
用砂锅来做这个腊味锅，下面放上当季的莴笋块，这个季节的莴笋很嫩很脆鲜，
腊肉是麻麻刚刚做好的鲜的带烟熏味的，一吃腊肉，年味开始浓了起来
莴笋切滚刀，入砂锅
热油炒香泡姜，泡椒，大蒜末，青花椒
加汤，熬开，加鸡精调味
倒入砂锅里
腊肉煮熟切厚片，砂锅里码好
加盖煮8分钟
撒青椒圈，起锅上桌
一般不需要加盐
