超级下饭小菜
超级下饭小菜的做法说明
这个小菜最适合下南瓜粥、菜豆腐稀饭、馒头、锅盔。
超级下饭小菜的做法与步骤
- 第1步.
火葱洗净控水
- 第2步.
香菜洗净控水
- 3.
火葱控水之后切细，用适量盐拌入腌好。
- 第4步.
香菜控水之后用适量盐拌入腌好
- 5.
腌好的火葱挤水放入碗中，香菜挤水和火葱放在一起拌匀，放入微波炉里按“微波杀菌”键一分钟（碗必须是微波炉适用的碗），再倒入一点点醋拌匀，最后倒下适量辣椒面。然后锅里菜油烧开，浇到小菜上面，用筷子搅拌均匀。这样超级下饭的小菜做好啦！
小贴士
火葱和香菜长在地里，用清水洗净，还是有细菌的，所以要微波杀个菌，这样吃不坏肚子。
