秘制炸香菇

秘制炸香菇的做法与步骤

1. 1.

   把香菇洗净，除去根部，放入盆中，备用

2. 2.

   把面粉和蛋清搅拌，备用

3. 3.

   把香菇用油，盐，椒盐腌好，备用

4. 4.

   点火，上锅，加少许油

5. 5.

   把搅拌好的面粉裹上蘑菇，放入锅中，小火，炸至八分钟

6. 6.

   OK啦