酒香青菜汤

酒香青菜汤的做法与步骤

1. 1.

   青菜洗净，蔬菜喜欢放猪油，热锅放猪油

2. 2.

   先放青菜梗煸炒，再放青菜叶并撒盐煸炒，等到青菜炒扁放少量的料酒。

3. 第3步.

   倒入一碗水，煮沸出锅装碗(可撒少许味精)。这样的青菜汤会有很淡很淡的黄酒味，我很喜欢