泡菜肥牛通心粉

泡菜肥牛通心粉的做法与步骤

1. 第1步.

   洋葱切丝

   
2. 第2步.

   泡菜切碎（建议切的时候下面垫个塑料袋，这样切菜板上的泡菜味道会比较容易洗掉）

   
3. 第3步.

   通心粉煮熟沥水

   
4. 第4步.

   肥牛在沸水里烫熟，撩出备用

   
5. 第5步.

   放少量的油煸炒洋葱丝，煸透后放泡菜一起在炒

   
6. 第6步.

   加上两大碗水，然后盖上锅盖煮开

   
7. 第7步.

   煮开后，加盐和少许的糖调味，最后放入准备好的肥牛煮一分钟左右，关火。

   
8. 第8步.

   在碗里装上煮好的通心粉在浇上肥牛泡菜汤，撒上葱花和芝士粉