烤五花肉(麻辣/五香/孜然)

烤五花肉(麻辣/五香/孜然)

烤五花肉(麻辣/五香/孜然)的食材和调料

五花肉
花椒
辣椒
胡椒粉
料酒
蚝油
香油

烤五花肉(麻辣/五香/孜然)的做法与步骤

  1. 1.

    把五花肉按照上面的调料腌制2小时

  2. 2.

    想吃五香的,就不放花椒粉,辣椒粉,孜然粉;同样的孜然味道的就使劲放孜然粉;麻辣味道就多放花椒粉和辣椒粉

  3. 3.

    油煎或烤箱都可以,油煎容易些,比较容易掌握火候

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