红薯菌菇炊饭

红薯菌菇炊饭的做法说明
我经常做给我家小妞的一道菜饭,香甜的红薯加上鲜美的菇类,让人食欲大开,无论是作为主食还是单独食用,都特别适合儿童,在吃饭的时候,粗粮的红薯和对身体有益的菇类都能兼顾,强烈推荐
红薯菌菇炊饭的做法与步骤
- 第1步.
准备原料
- 第2步.
菇类洗净
- 第3步.
红薯洗净去皮切块,猪肉切片,葱切碎
- 第4步.
金针菇去掉根部,香菇切片
- 第5步.
锅中放油,油热后放肉片,葱花,加入生抽
- 第6步.
加入菇类
- 第7步.
翻炒均匀,加入盐
- 第8步.
大米淘洗干净,放入电饭煲,加入2倍的清水
- 第9步.
加入红薯
- 第10步.
加入炒好的菇类
- 第11步.
电饭煲通电,选择柴火饭功能
- 第12步.
最后饭煮好了,翻拌均匀即可,也可随个人口味加入各种酱料
小贴士
1、菜饭里的红薯可以用南瓜代替,只要自己喜欢,原料可以随意替换
2、选用了金针菇、香菇、蟹味菇三种菇类,味道都很好,还可以用杏鲍菇、白玉菇和草菇
3、我喜欢在菜饭里少放些盐,一来口味太咸不利于健康,二来可以随自己喜好加入酱料