小葱冬菇猪肉饺

小葱冬菇猪肉饺

小葱冬菇猪肉饺的食材和调料

猪肉200g
一把
适量
香菇3只
鸡蛋1只
酱油1勺
1勺
1勺
五香粉1小勺
饺子皮30张

小葱冬菇猪肉饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    将葱、姜和泡好的香菇切丁,和猪肉馅一下放在大碗里,加一个鸡蛋

    小葱冬菇猪肉饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入盐、酱油、油和五香粉,和馅料一起搅拌均匀

    小葱冬菇猪肉饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    找自己熟悉的方式,包好饺子

    小葱冬菇猪肉饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在滚水中煮10分钟,捞起出锅!调好蘸料(醋和酱油),配上小菜,就可以享用美美的一顿家常饺子啦!

    小葱冬菇猪肉饺的做法步骤 第4步

小贴士

-加些油在馅里,可以让肉馅煮熟后不柴。
-如果有剩的肉馅,可以搓成丸子,在煮过饺子的水中煮熟,加上盐和些许麻油,就是一碗鲜美的肉丸汤啦!

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