南山土鸡金华火腿奎鱼汤

南山土鸡金华火腿奎鱼汤的做法与步骤

1. 1.

   土鸡先滚水过水 再清水冲洗干净。

2. 2.

   放少许食油把土鸡炒干水份，放生姜大葱八角一粒翻炒到土鸡出油，放料酒喷下，再倒入开水。

3. 第3步.

   把其他辅料都放入锅内一同熬制，时间大致一个半小时。