百搭烧烤酱、蘸酱

百搭烧烤酱、蘸酱的做法说明

百搭快手酱，香气十足，无论腌制烤肉蔬菜还是蘸酱，或者凉拌皮蛋都超级棒

第1步.
辣椒干泡椒干切碎放入碗中，分别加入以上调味料，老干妈香辣脆油辣椒酱这个是点睛之笔，不可缺少，蚝油可以少量加入，尝一尝味道，所有调味料混合之后，尝尝咸淡至适合自己的味道。
第2步.
做烧烤酱料，鸡翅双面抹孜然粉，混合腌制1h以上
第3步.
烧烤虾酱，先淋一些料酒，入蒜泥，再加酱料，腌制1h以上
第4步.
为烧烤提前准备的烤肉、蔬菜，现烤烤肉，烤肉酱剩余把蔬菜放进去腌制，肉吃完了，蔬菜也差不多有味道了，烤制的时候可以把酱汁淋上去
第5步.
很美味吧
第6步.
排骨、土豆片（片薄一点）、虾、金针菇、茄子🍆等
第7步.
白菜要多放油，以免烤糊
第8步.
做烧烤很美好
第9步.
做皮蛋一定要加水稀释，此方调理是三个皮蛋的量，有花生碎可以加花生碎和香菜会更香，也可以做皮蛋豆腐，酱料翻倍，醋量按自己喜好