羊肉手抓饭

羊肉手抓饭的做法与步骤

1. 第1步.

   羊肉，洋葱，胡萝卜，小葱，切好

   
2. 第2步.

   放油，倒入羊肉放一匙料酒，炒至半熟，倒入胡萝卜，炒出红油，再倒入洋葱，放入胡椒粉

   
3. 第3步.

   把米倒入锅里，放进平常煮饭的水，大火煮开，小火煮熟，控不好的也可以把材料，大米放电饭锅煮

   
4. 第4步.

   大约十五分钟，熟了，在锅里翻炒几下，放入盐，就可以

   
5. 第5步.

   因为羊肉手抓来源新疆，我们可以在饭面上，放几粒葡萄干