超级好吃的红烧大虾

超级好吃的红烧大虾的做法与步骤

1. 1.

   去虾线！一定要去虾线 因为我用的深海虾 虾线埋的很深 要用牙签耐心挑出来 。去完虾线 放入碗中 用料酒腌制

2. 2.

   葱姜蒜切末 热锅 热油 放入葱姜蒜翻炒爆香

3. 3.

   倒入腌制好的红虾 翻炒 如果怕腥 可以再倒入少许料酒。翻炒之后加水 三勺郫县豆瓣酱 按照自己的口味偏好调整用量

4. 第4步.

   大火 焖煮10分钟 因为我买的虾太大了 所以煮的有点久 然后加一勺糖 由于加了豆瓣酱 所以不需要加盐就够咸了