油焖大虾

油焖大虾的做法与步骤

1. 第1步.

   清洗，剪虾须去虾线，用料酒腌制一会儿

   
2. 第2步.

   下油锅爆炒至出香味

   
3. 第3步.

   加入大葱，调好的料汁，小碗清水，同时尝下咸淡。

   
4. 第4步.

   盖盖子焖几分钟，出锅前加入青菜，翻炒即可出锅。