懒人披萨(饺子皮版)

懒人披萨(饺子皮版)

懒人披萨(饺子皮版)的做法说明

雨天,最适合懒在家里窝着,吃顿丰盛的brunch。翻翻冰箱,存货不多,懒得揉面,尝试着用饺子皮做个简易披萨。

懒人披萨(饺子皮版)的食材和调料

饺子皮若干
萨拉米香肠一根
小半个
橄榄油少量
番茄酱适量
奶酪(铺底)适量
马苏里拉奶酪适量

懒人披萨(饺子皮版)的做法与步骤

  1. 1.

    洋葱切厚条,萨拉米香肠切片,铺底用的奶酪切片或者切条备用

  2. 第2步.

    饺子皮铺好成圆形底,外围收下边,做饼底。(形状可根据自己喜好调整)

    懒人披萨(饺子皮版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在饺子饼底上刷一层橄榄油,再刷一层番茄酱(也可以调制其他披萨酱替代),铺上切好的奶酪。

    懒人披萨(饺子皮版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    接着铺一层洋葱,再铺一层萨拉米香肠

    懒人披萨(饺子皮版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后撒一层马苏里拉奶酪,要拉丝效果可以铺厚点

    懒人披萨(饺子皮版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱180度预热后烤12-15分钟出炉(根据烤箱不同请适当调节时间)

    懒人披萨(饺子皮版)的做法步骤 第6步

小贴士

1、披萨里的配料可以根据自己喜欢自由组合;

2、这次有点猴急最后几分钟把烤箱温度调高,导致铺面奶酪烤焦了没有拉丝。铺面奶酪还可以多加一些,我喜欢拉丝的感觉但是又怕热量过高,纠结呀!

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