紫薯刀切

紫薯刀切

紫薯刀切的做法说明

喜欢一次性做好几个品种,大爱紫薯,因为颜色漂亮,这次还做了肉包,当然离不开室友周师傅指导…

紫薯刀切的食材和调料

鸡蛋1只
紫薯1个
猪肉250g
面粉1000g
伊利纯牛奶150毫升

紫薯刀切的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉揉好开始发酵,冬天需要用热水,不然太慢。

    紫薯刀切的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    发酵完成排空

    紫薯刀切的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开始刀切,室友放了黑芝麻,用于拍照。

    紫薯刀切的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    肉馒头的粉不放牛奶,鸡蛋。

    紫薯刀切的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    做了一大盘

    紫薯刀切的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    喜欢紫色…

    紫薯刀切的做法步骤 第6步

小贴士

1.揉面太需要手劲.
2.发酵不能发过头,会酸,看见面粉有蜂窝就好了。
3.肉包最好用五花肉会有汤汁.
第一次发帖,大家随便看看。

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