羊排手抓饭

羊排手抓饭的做法与步骤

1. 第1步.

   羊排解冻

   
2. 第2步.

   切块，放黄酒，孜然，黑胡椒稍许腌制

   
3. 第3步.

   胡萝卜，洋葱切丝备用

   
4. 第4步.

   煸炒羊肉出油，颜色上稍许焦黄色，盛出备用

   
5. 第5步.

   洋葱胡萝卜炒制熟，放入羊肉继续煸炒，加盐，孜然继续翻炒

   
6. 第6步.

   装入清洗好的米饭中拌匀，少许清水淹没即可

   
7. 第7步.

   开启自动煮饭模式即可，烧好后焖制十分钟，还可以撒些胡椒孜然，一碗香甜可口的手抓饭成功