西葫芦鸡蛋粗粮饼

西葫芦鸡蛋粗粮饼

西葫芦鸡蛋粗粮饼的做法说明

北京称为糊塌子,我就直接成为蔬菜饼,简单营养还富含多种食材,既有蔬菜又有蛋白质和粗粮,配合一杯牛奶或者豆浆就是一顿完美早餐。

西葫芦鸡蛋粗粮饼的食材和调料

鸡蛋2只
西葫芦一小个
米粉3大勺
面粉3大勺
少许

西葫芦鸡蛋粗粮饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    用刨子把西葫芦擦丝,后打上两个鸡蛋,这时候可以放些盐,少许。有淡淡的咸味即可,我家孩子喜欢吃的时候抹番茄酱,所以我放盐就少一些。

    西葫芦鸡蛋粗粮饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加三勺玉米粉

    西葫芦鸡蛋粗粮饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再加三勺面粉。

    西葫芦鸡蛋粗粮饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅拌均匀

    西葫芦鸡蛋粗粮饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    平底锅加热,如果是不粘锅可以不放油。用勺子背面摊成薄饼状

    西葫芦鸡蛋粗粮饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    两面出现金黄就可以吃了,简简单单可以换成不同的菜做这个饼。

    西葫芦鸡蛋粗粮饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加上烤鸡块和水果就是完美早餐。

    西葫芦鸡蛋粗粮饼的做法步骤 第7步

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