洋葱猪肉馅饼
洋葱猪肉馅饼的做法与步骤
- 1.
酵母加入温水搅拌均匀
- 2.
面粉加入酵母水，水多一点，和面！面团越软越好！
- 3.
揉好面团，放入温暖地方发酵！
- 4.
绞好的猪肉馅备用，洋葱切碎备用
- 5.
放入花生油，料酒，蚝油，味极鲜，五香面，少许盐，搅拌均匀
- 6.
面团发酵好，尽量不揉，不能起筋！分成小面团！
- 7.
用手按成远远的皮，中间厚，两边薄！
- 8.
去适量调好的馅包入皮，多余的面团去掉，放一边备用！底下放点面粉防粘！
- 9.
电饼铛放入少许油，预热完，放入胚，用手轻轻按扁！表面刷上一层油！
- 10.
双面煎，焦黄就可以了！时间长一点也行！
