玫瑰豆沙包
玫瑰豆沙包的食材和调料
| 除了土司这款基础面包的材料以外，再准备两样食材 | |
| 豆沙 | 225g |
| 蛋黄液 | 50g |
玫瑰豆沙包的做法与步骤
- 第1步.
基础面团醒发后，分割成30克的小团！用擀面杖擀成长椭圆形！放入豆沙馅，卷好！中间切开。
- 第2步.
切成图片一样长短10公分
- 第3步.
入模具要留有距离，因为还要二次发酵？
- 第4步.
表面撒椰蓉，如果喜欢面包的底下脆脆的，可以先放砂糖在开始摆放面团！
- 第5步.
下火180°上火150°，烤30分钟！烤到25分钟表面刷蛋黄液！
小贴士
面团的制作过程和配方去看土司的方子，里面写的很清楚哦！
