糖醋里脊
糖醋里脊的做法说明
【糖醋里脊】，外酥里嫩 酸酸甜甜，吃起来真是酸甜可口~吃货们果断收藏起来[馋嘴]
糖醋里脊的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
里肉加入适量盐，白胡椒粉，蛋清，姜汁。腌制10分钟
- 第3步.
加入玉米淀粉，搅拌均匀
- 第4步.
锅里倒入油烧至8成热转中火，放入里脊肉炸，炸至微微发黄即可捞起控油。
- 第5步.
另起锅里倒入番茄酱、适量白糖和少许水。小火熬制酱汁煮开，调小半碗玉米粉勾茨倒入锅里，熬制汤汁变浓稠即可
- 第6步.
加入炸好的里脊肉，翻炒均匀裹上酱汁，出锅。
- 第7步.
看上去就胃口大增。
