燕麦红薯南瓜派(无底健康版)

燕麦红薯南瓜派(无底健康版)

燕麦红薯南瓜派(无底健康版)的做法说明

红薯南瓜一个都不想少。冬季里大爱各种香料混合的味道。烤的时候就一屋子的味儿。馅料是用姐姐之前的南瓜派稍微改动一下,不用黄油派底,依然好吃。做好了我上班去了,然后就只有这几瓣儿了。
腰腹核心的重要性,下盘的稳定性,我算搞明白了,这些不做好,之前都是白搭。当把目标放到运动表现而非体型上,吃的更撒欢,心里更自由。就像把目标投到几斤几两以外更有意义的事情上,不知不觉少的不只几两,增加的不只肌肉,更不嫌时间长,走着走着也许就走了一辈子。

燕麦红薯南瓜派(无底健康版)的食材和调料

南瓜250g
红薯150g
即食燕麦片100g
燕麦粉50g
龙舌兰10g
豆蔻粉2g
肉桂粉3g
1/4小勺
1杯
南瓜适量
红糖10g
鸡蛋(不是一次用完)3个
牛奶(不是一次用完)150g
椰子20g

燕麦红薯南瓜派(无底健康版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    1⃣️南瓜红薯泥混合椰子油加入龙舌兰糖浆加入一个鸡蛋加入50g牛奶加入燕麦粉,盐,豆蔻粉,肉桂粉、搅拌均匀。鸡蛋先用2个,老规矩一个一个加,和匀后加下一个,直到全部加入搅拌顺滑 2⃣️燕麦片➕剩下一个鸡蛋➕核桃碎➕100g牛奶➕盐混合成很干很干的糊状。勺子搅起费劲的状态。

    燕麦红薯南瓜派(无底健康版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把馅料装入盘子,表面抹平。把燕麦糊一小块一小块放在顶部。有点间隙都不怕。再撒上红糖,南瓜子

    燕麦红薯南瓜派(无底健康版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤箱预热200度后,表面裹上锡箔纸放入烤箱。设定30分钟。

    燕麦红薯南瓜派(无底健康版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后十分钟取走锡箔纸让顶部充分上色

    燕麦红薯南瓜派(无底健康版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    取出来彻底晾冷,然后就可以吃了。红糖溶化渗透进去,但南瓜子没有糊掉。

    燕麦红薯南瓜派(无底健康版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    我是头天晚上做的。步骤图光线很暗。但是等我拍照时对不住了。被“偷”了

    燕麦红薯南瓜派(无底健康版)的做法步骤 第6步

小贴士

不要减少糖油量了,都是好脂肪。红糖和龙舌兰糖浆也不会让血糖升高过快,而且龙舌兰糖浆类似于甜菊糖,天然代糖。因为椰子油有帮助凝固的作用,所以不要替换成液体油。另外每次都是分装到小盘食用,一小块很满足,但糖油只是总量的几个之一。

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