蒜香茄汁鸡翅

蒜香茄汁鸡翅的做法说明
大爱鸡翅!鸡翅就是怎么做都好吃啊!这次尝试的是上海风味-蒜香茄汁鸡翅。鸡翅中有些微的酸甜味,竟也毫不突兀,并能衬出鸡翅的鲜嫩可口。
蒜香茄汁鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
把鸡翅中洗净和姜片一起后放入热水焯熟。

- 第2步.
蔬菜切细条,蒜切末。

- 第3步.
用厨房纸把鸡翅水分吸干后入油锅,煎至两面金黄。

- 第4步.
锅入加入蒜末,番茄酱和清水炒制。

- 第5步.
加糖盐调味,随后放入鸡翅裹匀酱汁。

- 第6步.
用蔬菜条作底,在鸡翅上撒碎核桃粒点缀即可~


大爱鸡翅!鸡翅就是怎么做都好吃啊!这次尝试的是上海风味-蒜香茄汁鸡翅。鸡翅中有些微的酸甜味,竟也毫不突兀,并能衬出鸡翅的鲜嫩可口。
把鸡翅中洗净和姜片一起后放入热水焯熟。

蔬菜切细条,蒜切末。

用厨房纸把鸡翅水分吸干后入油锅,煎至两面金黄。

锅入加入蒜末,番茄酱和清水炒制。

加糖盐调味,随后放入鸡翅裹匀酱汁。

用蔬菜条作底,在鸡翅上撒碎核桃粒点缀即可~
