妈妈牌：咸丸
妈妈牌：咸丸的做法说明
没有唯美的故事作背景.
一切源于妈妈的味道/@
妈妈牌：咸丸的做法与步骤
- 第1步.
提前一晚泡冬菇、鱿鱼，虾米。（最少三小时）
- 第2步.
把在市场买回来的鱼昌煎成鱼饼，然后切条！
- 第3步.
把所有材料备好，鸡、鱿鱼、虾米一起用油、酱油、盐、胡椒粉、鸡粉腌制一会（半小时最好）
- 第4步.
冬菇跟大白菜一起下油锅翻炒几下，然后加水煮开。（等水开的同时和糯米粉，糯米粉中加入适量清水和成面团待用。PS：水一点点的加，避免太清，成不了面团）
- 第5步.
水开后，倒入鸡、鱿鱼、鱼昌。（同时把面团搓成一个个小圆丸下锅。）
- 第6步.
煮开，直到圆丸浮上水面，撒入葱花。最后出锅放入榨菜。完成！
