真的有很多南瓜的☆南瓜肉桂卷

真的有很多南瓜的☆南瓜肉桂卷的做法与步骤

1. 第1步.

   南瓜洗净，去籽切小块，【我喜欢南瓜皮洗干净一点一起加在里面】放入可以微波的碗或盆内，表面盖上保鲜膜，并用牙签扎数个小孔，然后放入微波炉，高火加热约3-5分钟 戳成泥

   
2. 2.

   #做馅儿 取1中熟南瓜泥三分之二 在锅中放入糖 南瓜泥 黄油 炒至顺滑，放凉备用 当然你要是偷pa懒pang……可以直接南瓜弄干一点，前提是够甜

3. 第3步.

   #面团 除了黄油以外，所有面团材料依次放入面包机，先放入牛奶，鸡蛋液，再放入南瓜泥，糖，盐，高粉，肉桂粉，最后面粉上挖坑埋好酵母

   
4. 第4步.

   面团成型后加入事先切小块软化好的黄油，继续揉面到扩展，盖保鲜膜室温发酵。 面团发酵至1.5倍至两倍大，手指沾面粉插孔面团，孔洞不回缩，不塌陷，擀成近似于长方形的面片

   
5. 5.

   南瓜泥均匀抹在面片上撒上肉桂、糖。留一边不用抹，便于面团收口

6. 6.

   卷起面团，卷的稍松一点，捏紧接缝

7. 7.

   卷好后来回搓一搓 切成2.5厘米宽度的等量 横截面朝上摆在烤盘内 放入烤箱进行二次发酵，膨胀了1.5倍大后取出

8. 第8步.

   180℃25分钟 具体时间根据上色决定

   
9. 9.

   晾凉再淋上糖霜即可←也可以不要