花胶西洋参瘦肉汤

花胶西洋参瘦肉汤的做法与步骤

1. 第1步.

   花胶切条。本汤选择的是苏里南大鱼胶，肉厚胶质丰富，口感比较好，而且养颜美容，补身的效果更好。

   
2. 第2步.

   花胶洗净，西洋参切片，瘦肉切块。将花胶、西洋参、瘦肉、姜片一齐放入炖盅，待锅中的水沸腾后把炖盅放进去，文火炖3小时即可，食前再调味。

   
3. 第3步.

   选的这款苏里南大鱼胶，价格也实惠