万能春酱

万能春酱的做法与步骤

1. 1.

   凉锅放油，放葱，开中火。

2. 2.

   大葱稍微要变色，爆出葱香时，放猪肉和洋葱，生姜。

3. 3.

   把洋葱的水份都炒掉（没有油水分离层的状态)。

4. 4.

   放入白糖炒3分钟后，放入酱油，翻炒均匀。

5. 5.

   用中小火熬10分钟以上，直到油层分离。

6. 6.

   完成。等稍微放凉后，装入保鲜盒里，放进冰箱保存。

7. 7.

   放入春酱和蚝油